Cách làm rượu nếp cái hoa vàng – hướng dẫn cách làm ngon nhất – Nếu bạn đang có dự định kinh doanh rượu hoặc chỉ đơn thuần là tự nấu để sử dụng trong những dịp lễ, tết trong gia đình thì học cách nấu rượu nếp cái hoa vàng phải nói là bước […]
Thẻ: nếp cái
(Tại sao nên chọn gạo nếp cái hoa vàng để làm rượu nếp cái và nấu xôi?) Gạo nếp cái hoa vàng được xếp vào một trong số những loại gạo ngon có tiếng khắp cả nước. Cùng với gạo nếp cẩm thì gạo nếp cái hoa vàng là những sự lựa chọn hàng đầu […]
Rượu nếp cái từ lâu đã trở thành một đặc sản trong ẩm thực của người Việt. Tuy nhiên, không phải tất cả đều biết đến tác dụng của rượu nếp cái về phương diện sức khỏe con người là như thế nào. Để hiểu rõ hơn về lợi ích của rượu nếp cái, chúng […]
Bạn đã biết cách làm cơm rượu truyền thống chưa? Nhất là khi hiện nay, cơm rượu được khá nhiều người ưa chuộng. Nhắc đến cơm rượu chính là nhắc đến độ dẻo, dai của cơm, mùi thơm, vừa nồng vừa thanh của rượu. Sự hòa quyện này tạo nên một món ăn đặc sản […]
Cách nấu rượu nếp cái hoa vàng ở mỗi vùng hay mỗi gia đình sẽ có những bí quyết riêng, nhưng nhìn chung đều trải qua những công đoạn tuần tự như nhau, để tạo nên hương vị truyền thống của người Việt. Làm được một bình rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon, đúng […]
Cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà chính là một phương pháp vô cùng độc đáo để tạo nên thực phẩm hấp dẫn, rất tốt cho sức khỏe. Hẳn nhiều người sẽ không khỏi băn khoăn, liệu rằng mùi vị sẽ ra sao, có tanh nồng hay không? Và “cái món kỳ lạ” này […]
Nếp cái hoa vàng trồng ở đâu nhiều nhất và nổi tiếng nhất là câu hỏi được rất nhiều độc giả mạng tìm kiếm. Bởi lẽ, đây là một trong những loại cơm nếp được ưa chuộng nhất hiện nay. Với những hạt gạo nếp tròn đẹp, bóng mẩy, bạn tha hồ chế biến những […]
Nếp cái hoa vàng Đại Thắng là một giống nếp cái nổi tiếng được thành phố Hải Phòng công nhận là đặc sản của địa phương. Với chất lượng vượt trội, nếp cái hoa vàng Đại Thắng đã và đang trở thành lựa chọn ưu tiên hàng đầu của các chị em nội trợ Việt. […]